首先，搞清楚商品与单品的区别。例如，iphone是一个单品，但是在淘宝上当很多商家同时出售这个产品的时候，iphone就是一个商品了。
商品：淘宝叫item，京东叫product，商品特指与商家有关的商品，每个商品有一个商家编码，每个商品下面有多个颜色，款式，可以有多个SKU。
SPU = Standard Product Unit （标准化产品单元）
SPU是商品信息聚合的最小单位，是一组可复用、易检索的标准化信息的集合，该集合描述了一个产品的特性。通俗点讲，属性值、特性相同的商品就可以称为一个SPU。
例如，iphone4就是一个SPU，N97也是一个SPU，这个与商家无关，与颜色、款式、套餐也无关。以化妆品为例，下图是SPU信息：
在商品信息电子化过程中，商品的特性可以由多个“属性及对应的属性值对”进行描述。“属性及对应的属性值对”完全相同的商品，可以抽象成为一个SPU。同 时，这些“属性及对应的属性值对”也在SPU中固化下来，逐步标准化。基于SPU的商品信息结构，可以实现丰富的应用，比如商品信息与资讯、评论、以及其 它SPU的整合。
P.s：从这个意义上讲，我认为比较购物的产品库以SPU为标准来建立是最合适的。
SKU=stock keeping unit(库存量单位)
SKU即库存进出计量的单位， 可以是以件、盒、托盘等为单位。在服装、鞋类商品中使用最多最普遍。 例如纺织品中一个SKU通常表示：规格、颜色、款式。
也有人说SKU就是库存的最小单位，在服装行业，正常情况是“单款单色单码”，国内品牌有把“单款单色”当做一个SKU、也有把“单款”的几个色当一个SKU、也有把一块面料的几个个款式当一个SKU,这些都是误读。
同时，引申出另外一个概念：SKC：单款、单色。如果一定要打比方的话：SKC是一个桔子，SKU是一瓣桔子，但不管怎么说，一个桔子是桔子，一瓣桔子也是桔子。
不过，SKU是物理上不可分割的最小存货单元。在使用时要根据不同业态，不同管 理模式来处理。比如一香烟是50条，一条里有十盒，一盒中有20支，这些单位就要根据不同的需要来设定SKU。比如仓储批发式大卖场，一定是按照一箱来设 定的。普通大卖场一定是按照条来设定的。烟酒专卖店一定是按照盒来设定的。过去上海等地的街边小店一定是按一支来设定的。这样一支就是烟的最小零售单位。 但要根据自己的业态和服务模式来设定。
SKC：单款、单色
1、SKC指单款单色，C是Color。
2、SKC由来于服装行业进销存管理。早期做服装销售的公司IT水平低，上系统前由手工盘点和记录，每一款每一个颜色有多少就OK了，不记录尺码，因此单款单色就是最小库存管理单位。
3、SKC在早期服装行业有一定的传播，范围有限。已不适应现在的精细管理需求，逐渐为SKU取代。